Château de Coulaine. Vous cherchez des vins de qualité respectant les dernières normes écologiques ? Dans sa sélection de vins de france - Bourgueil,
ABCVIN.fr vous propose : Château de Coulaine 2005 rouge.

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Bourgueil Château de Coulaine

Millésime : 2005    Couleur : rouge
Origine : Les Vins de France - Vallée de la Loire - Bourgueil.

Réf. : 718

Produit livré sous 10 jours ouvrés (sous réserve de disponibilité)

Prix : 13,20 € (x6) TTC
   carton(s) de 6 bouteilles
soit 79,20 €
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Notre avis

Caractères gustatifs :
- Couleur : Robe rouge profonde, limpide.
- Nez : Note de griotte, bien mûre en bouche.
- Bouche : Ample et ronde avec des arômes des fruits rouges très mûrs, notes compotées.

Vin équilibré et harmonieux, coulant.

Description

Production : 3500 bouteilles

Terroir : Graviers profonds sur pente basse de la commune de Bourgueil, en direction de Gizeux.

Cépage : Cabernet Franc

Type de taille : Guyot simple

Age des vignes : 16 ans

Récolte : Manuelle en caisses

Rendement : 27 hectolitres / hectare

Vinification : Traditionnelle en cuve béton, puis entonnage en barriques de quatre vins jusqu'à la mise. Levures indigènes, pas de chaptalisation, fermentation malo-lactive tardive.

Mise en bouteille : janvier 2007

Conditionnement : Bouteille 750 ml

Bouchon : Liège

Emballage : 6 rabats rentrants

Données analytiques :
- degré : 13.5
- acidité : 3.5 g/l
- sucre résiduel : 0 g/l

Accords mets et vins

Entrée : Charcuterie,
Légumes ; Tous légumes,
Volaille : Poulet, canard,
Fromage : Chèvre.

Notes de dégustation

Température de service : 15 à 16°c.

L'avis de nos clients

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