Clos Lapeyre moelleux. Vous cherchez des vins de qualité respectant les dernières normes écologiques ? Dans sa sélection de vins de france - Jurançon,
ABCVIN.fr vous propose : Clos Lapeyre moelleux 2005 blanc.

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Jurançon Clos Lapeyre moelleux

Millésime : 2005    Couleur : blanc
Origine : Les Vins de France - Sud-ouest - Jurançon.

Réf. : 708

Produit livré sous 10 jours ouvrés (sous réserve de disponibilité)

Prix : 15,50 € (x12) TTC
   caisse(s) de 12 bouteilles
soit 186,00 €
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Notre avis

Caractères gustatifs :
- Couleur : Jaune clair.
- Nez : Très typé, aux arômes de fruits exotiques, ananas notamment, et d'épices comme la muscade.
- Bouche : D'un bon équilibre et frais, sa finale légèrement vive permet de le déguster lors d'un "five o'clock" avec de petits biscuits.

Excellent rapport qualité/prix.

Description

Cépages : Gros Manseng 60%, premiers vins de Petit Manseng (40%).
Les vendanges de raisins très mûrs, passérillés,se font en 2 tries généralement, entre le 15 octobre et le 15 novembre. La vinification est très similaire au Lapeyre Sec, à l’exception de la fermentation alcoolique partielle qui permet de garder des sucres du moût (50 à 60 g/l) à l’état de liqueur pour donner la saveur sucrée. La notion d’équilibre entre la fraicheur et la liqueur est très importante sur ces vins destinés essentiellement à être bus « hors table ».

Accords mets et vins

Apéritif,
Dessert,
Pour le gouter de 4 heures.

Notes de dégustation

Température de service : 10 à 12°C.

L'avis de nos clients

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