Les Boudots. Vous cherchez des vins de qualité respectant les dernières normes écologiques ? Dans sa sélection de vins de france - Nuits saint georges 1er cru,
ABCVIN.fr vous propose : Les Boudots 2004 rouge.

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Nuits saint georges 1er cru Les Boudots

Millésime : 2004    Couleur : rouge
Origine : Les Vins de France - Bourgogne - Nuits saint georges 1er cru.
Domaine Richard MANIERE
Réf. : 542

Produit livré sous 10 jours ouvrés (sous réserve de disponibilité)

Prix : 38,70 € (x6) TTC
   carton(s) de 6 bouteilles
soit 232,20 €
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Le domaine

Domaine Richard MANIERE

Notre avis

Robe : Sous une robe pourpre crépusculaire, intense et tirant sur le mauve, ce vin évoque la rose et la réglisse
Nez: Les toutes premières années témoignent d'arômes de jeunesse : Cerise, fraise, cassis. A partir de 3 ans de maturité : Cuir, truffe, fourrure, gibier. Des notes de fruits macérés (pruneau)complètent le bouquet.
Bouche: Vigoureux et cordé, il a du corps et de la mâche, sur une structure équilibrée et charpentée. Long en bouche, il s'apprécie pleinement après quelques années de garde : La maturité s'arrondit de façon sensuelle et racée.
Conservation : De 10 à 15 ans.

Description

Cépage : 100% pinot noir.

Commune : Nuits Saint Georges.

Terroir : Les sols proviennent des limons à cailloutis descendus de la Côte, des alluvions de la vallée du Meuzun quand ils ne se situe pas en haut de coteau.

Accords mets et vins

Viande : Agneau rôti, côte de boeuf,
Volaille : Magret de canard,
Poisson : Carpe en matelotte au vin rouge,
Gibier : Tous gibiers à poils,
Fromage : Fromages à pâte molle et à croûte lavée du type époisses, langres ou soumaintrain.

Notes de dégustation

Température de service : De 15 à 16°C.

L'avis de nos clients

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