Monge Granon |
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Deux familles unies depuis 4 générations exploitent 32 hectares au coeur du pays de Die. Grâce à ce patrimoine exceptionnel, au bouquet incomparable qui exalte une tradition déjà connue dans l'antiquité, de délicieux vins pétillants sont issus des cuvées. La production est d'environ 260.000 bouteilles par an (80 % en Clairette de Die). Le vignoble diois (un des plus hauts de France) se répartit en petites parcelles qui escaladent les coteaux. Les nuances du climat, à la fois influencé par la montagne et par un ensoleillement méridional et la culture attentive de la vigne, permettent d'obtenir des vins d'une grande finesse au bouquet incomparable. Clairette, Crémant et Coteaux de Die bénéficient de l'Appellation contrôlée qui garantit leur origine, authenticité et qualité. La formidable vivacité de son caractère s'épanouit sous le bel ensoleillement de la Provence. |