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29 012012
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La robe dorée brille de reflets verts. À un premier nez légèrement végétal succèdent des arômes de poire, de camélia et de litchi. La bouche est fine, fraîche et légère, empreinte de notes d'agrumes, avant une finale marquée par une agréable amertume. Pour un feuilleté d'asperges au roquefort. Sélectionné dans le Guide Hachette 2009 |
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